Nötchokladrutor
Ca 30 stycken
Ugnstemp: 200 grader, Varmluft 175 grader
Ingredienser:
1 1/4 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
100 g smör eller margarin
1,5 dl strösocker
1 ägg
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
Garnering:
1,5 dl (100g) valfria nötter
(jag valde hasselnötter)
Gör såhär:
1. Blanda mjölet med bakpulvret.
2. Rör matfett och socker poröst, tillsätt ägget och sikta i kakaon och vaniljsockret.
3. Rör i mjölblandningen.
4. Bred ut smeten på ett smort bakplåtspapper och placera det i en långpanna, 25 x 35 cm.
5. Strö över grovt skurna nötter.
6. Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter
7. Skär kakan i rutor ca 5 x 5 cm, medans den fortfarande är varm.
Recept: Sju sorters kakor
Bild: Alltommat.se
Kommentarer
Trackback